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Harina a Todo proposito libre de glutten.
Sustituye la harina de trigo
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Harina de Arroz Imperio
HARINA DE ARROZ IMPERIO, producida
mediante la molienda y tratamiento térmico del
arroz blanco.
Presentación: caja con 700 gramos.
Beneficios:
100% Tica.
Certificada KOSHER
Certificada FSSC22000
Contiene 14% de Proteína y 32% Fibra
dietética.
Libre de gluten, ideal para Celiacos y
personas con problemas gástricos.
Más digestible: por ser más suave y más
Mas nutritiva, contiene vitaminas del
Complejo B, Zinc, Magnesio, Ácido Fólico.
Usos:
En queques, galletas y panes que no
requieran desarrollar gran crecimiento.
Ideal para preparar atoles, dulces y postres.
Se usa como materia prima para la
elaboración de pastas de arroz,
empanizadores y condimentos.
Se puede usar como espesante en muchas
recetas, salsas y aderezos.
Se usa también en mascarillas y exfoliantes
faciales.
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Harina de camote
: Es el producto obtenido de la variedad Ipomoea batatas, estado sazón, el cual es lavado, desinfectado, troceado o rebanado, deshidratado y molido finamente, es ampliamente usado en Costa Rica para consumo nacional y exportación
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Harina de Fruta Pan
Fruta Pan es rica en fibra dietética, proteína y potasio que provee una buena digestión, energía duradera y soporte muscular. ¡Imagina una papa en un árbol, pero más nutritiva! Libre de gluten y de bajo índice glicémico.
Es el carbohidrato más ecológico del mundo por ser un árbol mientras apoya al comercio justo con productores locales. Su textura es voluminosa y muy fina. Su fibra dietética y almidones resistentes (insolubles y representan el 63% de su contenido total de carbohidratos complejos) crea un mayor tiempo de digestión (5 a 7 horas), lo que resulta en sensación de saciedad o llenura con menos cantidad de alimentos.
– Agente espesante para sopas, guisos, salsas y roux
– Hornea en panes, galletas o postres
– Para pancakes, waffles, tortillas, pizza y fideos de pasta
– Mezcla en batidos y bebidas calientesDisponible:
– Retail 400 gr (12 por caja)
– A granel bolsas de 5 kg (2 bolsas por caja) y sacos de 22 kgCertificaciones disponibles: Libre de Gluten, Kosher, Paleo
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Harina de Grillo
Nuestro producto resuelve las limitaciones actuales de la proteína a base de insectos disponible en el mercado, proporcionando una solución tanto a la usabilidad como a la seguridad. Mejor que la proteína de ganado y mejor que productos Plant-based.
Nuestro producto en esta categoría consiste en polvo de grillo. Este funciona como un suplemento rico en proteínas que se puede agregar a bocadillos, panes, pastas, galletas e incluso helados, ofreciendo 3 veces más proteína, 10 veces más fibra y 4 veces más calcio comparado con la proteína tradicional. -
Harina de Mango
Harina de mango natural molida y tamizada a través de una malla <0,42 mm. Elaborada con un solo ingrediente: mango en estado de maduración grado 3 y 4. Contiene naturalmente hierro, calcio y potasio. Tiene un color naranja muy claro y un sutil aroma y sabor. Listo para preparaciones culinarias e industriales con tratamiento térmico. Fabricado en una planta BRC Global Standards for Food Safety en Alajuela, Costa Rica. Productos certificados No OGM, OU Kosher, Vegano y Sin Gluten. Disponibles en sacos de grado alimenticio con linner de 25 kg (462 x 972 mm). Fecha de caducidad y número de lote impresos en el empaque. 6 meses de vida útil a partir de su fabricación. Empacado en tarimas conteniendo un peso máximo de 660 kg de harina.
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Harina de Yuca
Producto obtenido de la variedad de yuca dulce de Costa Rica es deshidratado molido finamente hasta obtener la harina de yuca
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Mezcla para pancake
producto saludable hecho de una mezcla de harina de diferentes cereales, azúcar, semillas de chía, quinoa, huevo y otros ingredientes, lo que facilita la preparación de los panqueques.
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Premezcla libre de gluten para brownies
Ofrecemos alimentos saludables libres de gluten y alérgenos, que tienen un excelente sabor y textura (características difíciles de encontrar en este tipo de productos), alto valor nutricional, la garantía de ausencia de gluten y totalmente seguros para personas con enfermedades gluten dependientes. Todos los alimentos que ofrecemos son producidos con energía solar en una planta eco amigable.
Nuestra premezcla para brownies, es vegana y libre de: gluten, trigo, lactosa, caseína, soya, huevo, preservantes, colorantes y saborizantes artificiales.
Vendemos este producto en el segmento B2B en empresas de retail (Walmart, Auto Mercado, Tottus etc.), cadenas de hoteles como: Westin, Hilton, Marriott, etc, hospitales privados, restaurantes, otras empresas de manufactura y en el segmiento B2G en los hospitales del seguro social.
Certificaciones: HACCP, NSF Gluten Free.
Presentaciones: la presentación para retail es un doy pack de 515g, y a granel tenemos presentaciones desde 1 Kg, hasta 25 kg. -
Premezcla libre de gluten para pan
Ofrecemos alimentos saludables libres de gluten y alérgenos, que tienen un excelente sabor y textura (características difíciles de encontrar en este tipo de productos), alto valor nutricional, la garantía de ausencia de gluten y totalmente seguros para personas con enfermedades gluten dependientes. Todos los alimentos que ofrecemos son producidos con energía solar en una planta eco amigable.
Nuestra premezcla para Pan es libre de: gluten, trigo, soya, huevo, preservantes, colorantes y saborizantes artificiales.
Vendemos este producto en el segmento B2B en empresas de retail (Walmart, Auto Mercado, Tottus etc.), cadenas de hoteles como: Westin, Hilton, Marriott, etc, hospitales y clínicas privadas, restaurantes, otras empresas de manufactura y en el segmiento B2G en los hospitales del seguro social.
Certificaciones: HACCP, NSF Gluten Free.
Presentaciones : la presentación para retail es un doy pack de 460g, y a granel tenemos presentaciones desde 1 Kg, hasta 25 kg. -
Premezcla libre de gluten para pancakes y waffles
Ofrecemos alimentos saludables libres de gluten y alérgenos, que tienen un excelente sabor y textura (características difíciles de encontrar en este tipo de productos), alto valor nutricional, la garantía de ausencia de gluten y totalmente seguros para personas con enfermedades gluten dependientes. Todos los alimentos que ofrecemos son producidos con energía solar en una planta eco amigable.
Nuestra premezcla para Pancakes y wafles, es vegana y libre de: gluten, trigo, lactosa, caseína, soya, huevo, preservantes, colorantes y saborizantes artificiales.
Vendemos este producto en el segmento B2B en empresas de retail (Walmart, Auto Mercado, Tottus etc.), cadenas de hoteles como: Westin, Hilton, Marriott, etc, hospitales privados, restaurantes, otras empresas de manufactura y en el segmiento B2G en los hospitales del seguro social.
Certificaciones: HACCP, NSF Gluten Free.
La presentación para retail es un doy pack de 540g, y a granel tenemos presentaciones desde 1 Kg, hasta 25 kg. -
Premezcla libre de gluten para Panckes
Nuestra premezcla es libre de gluten ,la distribución es directa con nuestros clientes , tenemos certificación Kosher y Primus GFS de inocuidad alimentaria , nuestras presentaciones son de 500 grs.
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Premezcla libre de gluten para pizza
Nuestra premezcla es libre de gluten ,la distribución es directa con nuestros clientes , tenemos certificación Kosher y Primus GFS de inocuidad alimentaria , nuestras presentaciones son de 500 grs.
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Premezcla libre de gluten todo proposito
Nuestra premezcla es libre de gluten ,la distribución es directa con nuestros clientes , tenemos certificación Kosher y Primus GFS de inocuidad alimentaria , nuestras presentaciones son de 500 grs.
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Premezclas para pastel
Tenemos las premezclas de vainilla y chocolate que estaba buscando para sus postres y pasteles. Estas opciones le dan la posibilidad de crear un gran número de productos con pequeñas modificaciones en las recetas.