Banano Musa SP, Variedad: Cavendich, Calidad: Primera / Premium

El banano común es una especie frutal, el fruto puede tener un peso promedio de 200 gramos, Es rico en potasio. Este fruto se caracteriza por ser de forma curvilínea, color amarillo, sabor dulce, textura dura. Nutricionalmente es considerado un alimento altamente energético, con hidratos de carbono fácilmente asimilables.
El banano está ubicado en uno de los primeros lugares de preferencia de consumo a nivel mundial. Es rico en vitamina C y tiene incontables virtudes nutritivas y terapéuticas. Es un alimento completo y de bajo contenido en grasa. El banano es un “combustible” excelente para la actividad física.

Las bananas de Itacu están certificadas por Global Gap, Rainforest Alliance.
Itacu participa en la práctica de la responsabilidad social y es miembro de Sedex.
Nuestra gestión de calidad ha obtenido la certificación ISF.
La sostenibilidad es un factor que estamos mirando desde el punto de vista medioambiental, social y económico.

Tenemos la capacidad de ofrecer la mejores calidades del banano de Costa Rica, de allí que hayamos tenido clientes como Dole, Walmart USA, Agrofair, entre otros.
Nuestro valor agregado está en nuestra metodología de producción. Con nuestro sistema de empaque “Nuevo Milenio”, hemos logrado llevar el consumo hídrico por caja de banano a menos de 5 litros por caja de banano exportada, tenemos el primer sistema Off Grid de producción bananera con energía solar y utilizamos agricultura de presión para asegurar nuestra capacidad productiva.
Nuestro proyecto cuenta con prácticas Low Chemical, tanto en función de reducción de uso de herbicidas al suelo, fertilización inteligente, drones para fumigación aérea, uso de agua ozonizada para control de plagas y para protocolos contra el Covid.
En resumen, creemos en negocios sostenibles, que más que compensar empiecen a buscar regeneración del impacto causado por nuestro negocio.