En las montañas del volcán Poás en Costa Rica, se cosecha cuidadosa y apasionadamente, el café de la más alta calidad. Utilizando tecnología y técnicas agrícolas de última generación, hemos adoptado el término “Producción Consciente” que significa utilizar solo lo necesario para obtener el mejor resultado posible a partir del análisis detallado de la plantación y de sus suelos, eliminando los desperdicios y el deterioro de las plantas. Nuestras prácticas y técnicas nos permiten maximizar el sabor de nuestro café. Generan muchas mieles de increíble sabor que reflejan el esfuerzo y cuidado con el que trabajamos. Esto resulta en una experiencia exquisita para quienes tienen el privilegio de degustar el café de Gourmet Fields.