Café Roblesabana Orgánico

Descripción del producto

Locación: Sabanilla de Alajuela, Región cafetalera Valle Central Finca: Las Lajas, a 1.500 mts sobre el nivel del mar.
Variedad: Caturra- Catuaí
Proceso de beneficiado: Red Honey
Características: Las Lajas es una finca familiar que se especializa en microlotes con procesos naturales y mieles. La finca es parte del proyecto NAMA Café (Carbono Neutral de Café de Costa Rica) Certificación: USDA orgánica.
Descripción de taza por el catador: aroma floral, dulzura y acidez balanceada similar a piña deshidratada y cuerpo medio alto.
Tueste: claro a medio.
Puntaje de catación SCA: 87. Presentación: 340g (12oz). Caja de 12 unidades. Tiempo de vida de producto: 1 año.
Disponible en grano entero o molido.

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