Descripción del producto

Los frutos son de
tamaño variable, son esferoidales, aplanados,
curvados, con una superficie rugosa
en tonos amarillos y verdes, la
pulpa es naranja dura y las semillas claras.
De acuerdo al análisis se obtiene
que la calabaza / calabaza contiene
Agua (%) 91 .Energía (Kcal)
30 .Proteína (g) 0.6 Carbohidratos (g)
7.6 Calcio (mg) 19 Fósforo (mg) 22.
Vitamina C (mg) 15.

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