Yuca
Variedad: Valencia
Disponibilidad: Todo el año

Calidad Europa: 29 a 32 piezas por caja
Calidad Estados Unidos: 36 a 40 piezas por caja

Cajas por pallet: 110 cajas (caja 10kilos)
66 cajas (caja 16, 17 o 18 kilos)

Tipos de empaque: 10kilos, 16kilos, 17kilos y 18kilos.

Características: La yuca es un alimento rico en hidratos de carbono complejos (almidón) y otras sustancias nutritivas, de gran importancia en nuestra alimentación cotidiana. Es un alimento muy adecuado para todas las edades y en especial, para situaciones que requieren de un gran desgaste físico y para los deportistas. Ya que es un alimento fácil de digerir, rico en hidratos de carbono y energía. Además, no son fuente de gluten, motivo por el cual las pueden consumir sin problemas las personas que tienen celiaquía o intolerancia al gluten.